Resep Kue Kering Kacang Mede 4

Bahan Kue Kering Kacang Mede :

• 200 gram mentega
• 100 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 1 putih telur
• 150 gram kacang mede, haluskan
• 250 gram tepung terigu

Cara Membuat Kue Kering Kacang Mede :

1. Kocok mentega dan gula halus kemudian masukkan kuning dan putih telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan kacang mede. Aduk pelan.
3. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Bentuk adonan seperti angka 8, taruh di atas loyang.4. Oven sampai matang. Angkat.

Untuk 600 gram

Sumber : Tabloid-nakita.com

Resep Kue Kering Kacang Mede 3

Bahan-bahan:
125 gram gula halus
150 gram margarin
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok makan susu cair
100 gram kacang mede sangrai, didinginkan, dihaluskan
½ sendok teh baking powder
2 kuning telur untuk olesan
75 gram kacang mede, belah dua, sangrai setengah matang.
Cara membuat:

-          Siapkan oven, panaskan hingga suhu 150ºC.

-          Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama 2 menit.

-          Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga rata.

-          Masukkan kacang tanah ke dalam adonan, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

-          Giling adonan hingga tebalnya sekitar 2-3 cm. Cetak bulat dengan diameter 3 cm, atau dengan cetakan berbentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang telah dioles mentega/margarin sebelumnya, beri jarak antar kue.

-          Oleskan kuning telur ke atas kue, letakkan satu buah kacang mede di atasnya.

-          Oven dengan api bawah, suhu 150ºC selama 40 menit sampai matang.

-          Angkat dan dinginkan, masukkan ke toples kedap udara untuk penyimpanan.

Resep Kue Kering Kacang Mede 2

Bahan kue kering

• 100 gram kacang mete
• 50 gram gula halus
• 50 gram gula kelapa (palm sugar)
• 200 gram tepung terigu
• 140 gram blue band
• 1 kuning telur
• ½ sendok teh vanili
• bumbu lapis legit

cara membuat kue kering kacang mete

1. aduk tepung terigu,mentega blue band,gula halus,palm sugar,kuning telur sampai menjadi satu dan tercampur rata
2. kemudian giling kira kira dengan ketebalan ¼ cm ,cetak berbentuk bulat bulat dan di atasnya diberi kacang mete dan poles dengan kuning telur
3. panggang kue kering sampai matang dan hidangkan resep kue kering kacang mente

Resep Kue Kering Kacang Mede 1

Waktu persiapan

30 minit

Waktu memasak

40 minit

Waktu total

1 jam 10 minit

Penulis: Wina

Macam resep: Cemilan

Cuisine: Indonesia

Bahan-bahan

• 125 gram gula halus
• 150 gram margarin
• 1 kuning telur
• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 1 sendok makan susu cair
• 100 gram kacang mede sangrai, didinginkan, dihaluskan
• ½ sendok teh baking powder
• 2 kuning telur untuk olesan
• 75 gram kacang mede, belah dua, sangrai setengah matang.

Cara membuat

1. Siapkan oven, panaskan hingga suhu 150ºC.
2. Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga rata.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Giling adonan hingga tebalnya sekitar 2-3 cm. Cetak bulat dengan diameter 3 cm, atau dengan cetakan berbentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang telah dioles mentega/margarin sebelumnya, beri jarak antar kue.
5. Oleskan kuning telur ke atas kue, letakkan satu buah kacang mede di atasnya.
6. Oven dengan api bawah, suhu 150ºC selama 40 menit sampai matang.
7. Angkat dan dinginkan, masukkan ke toples kedap udara untuk penyimpanan.

Bagaimana, mudah bukan membuat sendiri kue kering kacang mede? Tidak perlu membeli kue toplesan di toko-toko kue yang belum terjamin kualitas dan kebersihannya. Buat sendiri, dijamin kelezatannya. Yuk kita langsung coba di dapur sendiri! Selamat mencoba!

Sumber foto : http://www.resepkue.web.id/